[贵溪]一场特殊的乡村旅游培训
记者 张赤奎
11月5日,谢金莲起了个大早,和同村的村民一起赶往10里外的樟坪畲族乡政府,参加乡劳动保障事务所举办的一场特殊培训——乡村旅游服务员培训。在樟坪畲族乡,像这样以旅游为主题的培训还是头一次。
谢金莲是贵溪市樟坪畲族乡化坪村竹叶坞的一名普通村民,家里种了2亩多土茶叶。谢金莲告诉记者,家里一直种土茶,以前只在自留地上“小打小闹”,近几年才慢慢扩大种植面积。从茶叶的育苗、栽种,到采茶、制茶,均由她和丈夫共同完成。每年采摘的茶叶,除了卖给周边的村民,谢金莲还会挑到邻近的文坊集镇上出售,每斤的价格从10多元到200元不等。此外,由于家就在马路边上,不少到樟坪乡的游客也会慕名前来购买。
近几年来,随着前来樟坪畲族乡观光考察的人日益增多,谢金莲的茶叶销路越来越好,让她从中看到了更多商机,夫妻俩正筹算着扩大种植规模。得知乡政府要举办乡村旅游服务员培训后,谢金莲踊跃报了名。“这几年接触的游客多了,才认识到旅游接待礼仪的重要性。乡政府举办旅游培训,给我们送来了‘及时雨’,以后我就是旅游服务员了。”培训结束后,谢金莲抑制不住内心的喜悦,盛情邀请记者去她家做客。
和谢金莲一样,接到乡里通知的一起有50人,他们来自不同的村子,有从事种养殖业的,也有从事农家乐经营的。他们一大清早便齐聚乡政府会议室,接受集中培训,培训内容包括旅游接待礼仪、餐饮服务、职业道德等针对乡村旅游所需要的主要知识。培训虽然只有短短半天,接受培训的村民纷纷表示受益匪浅。
近年来,樟坪畲族乡将发展乡村旅游作为一项富民工程来抓,并专门编制了旅游发展规划。樟坪畲族乡劳动保障事务所所长张秋娥告诉记者,今后还将根据村民的需求,结合乡政府开展的劳动技能培训,举办更多旅游方面的培训,为繁荣畲乡的旅游产业打好基础。