[龙虎山]龙虎山在全省景区中率先推行餐饮业等级标识

　　今年“五一”期间，来龙虎山游玩的游客在就餐时，只需查看餐饮单位贴在店内的“餐饮服务食品安全等级公示牌”上的“表情”，就可知店内食品安全状况。目前，龙虎山景区大中型餐饮服务单位已全部实现食品安全监督量化分级管理和食品安全动态等级评定。据悉，在景区餐饮单位食品安全分级管理中设置形象化标识在我省景区中尚属首次。

　　动态等级为食品安全监管部门对餐饮服务单位食品安全管理状况每次监督检查结果的评价，分为良好、一般、较差，分别以笑脸、平脸、哭脸三种卡通形象表示；评定结果在餐饮服务单位门口、大厅等显著位置摆放、悬挂、张贴。为此，龙虎山景区相关部门在4月中下旬结合5A创建工作，对辖区内70余家餐饮单位进行饮食安全大检查，排除食品安全隐患，对大中型餐饮单位进行食品安全等级公示，让餐饮单位的食品安全直观明了，便于消费者监督。景区卫生局工作人员告诉记者：“这个表情不是终身制的，而是一个动态的管理机制。对整改后达到良好等级的，会给予及时调整；贴上“笑脸”的饭店如果出现食品卫生等问题，或遭到游客投诉，也会被换上平脸和哭脸。”